兴宁特色小吃品尝攻略
兴宁作为客家美食重镇,小吃以原汁原味和传统工艺著称。以下是必尝推荐:
- 盐焗鸡:选用本地土鸡,用盐焗制而成,皮脆肉嫩。推荐店铺:老城区盐焗鸡专卖店。
- 酿豆腐:客家经典,豆腐鲜嫩馅料丰富。中心市场周边老字号最佳。
- 仙人粄:消暑甜品,搭配蜂蜜或糖浆,夏季街头随处可见。
建议清晨前往本地市场,体验地道小吃氛围,搭配客家茶饮风味更佳。
兴宁作为客家美食重镇,小吃以原汁原味和传统工艺著称。以下是必尝推荐:
建议清晨前往本地市场,体验地道小吃氛围,搭配客家茶饮风味更佳。